Los Lajares de Tapeo findet am 6. und 7. November auf der Plaza Pública de Los Lajares statt. Insgesamt 22 teilnehmende Betriebe bieten Tapas an, die aus Produkten der Region hergestellt sind. Die Veranstaltung umfasst zwei Tage mit verschiedenen Aktivitäten und mehreren musikalischen Auftritten.
Die gastronomische Messe zeigt die kulinarische Vielfalt der Insel Fuerteventura und findet an einem öffentlichen Platz statt.
