Der kanarische Landwirtschafts-, Viehzucht-, Fischerei- und Ernährungssouveränitätsminister Narvay Quintero hat bei der Eröffnung des IX. Forums für Agroökologie und Biodiversität in Gáldar (Gran Canaria) bekanntgegeben, dass die Kanarischen Inseln über 2.041 Betreiber ökologischer Produktion verfügen. Die Anbaufläche beläuft sich auf 9.761 Hektar, und es gibt 271 mit dem Sektor verbundene Industriebetriebe, so die neuesten Daten des Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) für das Jahr 2025.
Quintero betonte die Bedeutung dieses Produktionsmodells und erklärte, dass die kanarische Regierung an einem Aktionsplan zur Entwicklung der Agroökologie arbeitet. Dieser Plan umfasst 62 Maßnahmen, die Herausforderungen wie den Zugang zu Wasser, die Vermarktung, die Verarbeitung der Erzeugnisse sowie die Generationsnachfolge adressieren sollen. Ziel sei es, die Rentabilität der Betriebe zu verbessern, die Verarbeitung und Vermarktung ökologischer Produkte zu erleichtern und einen größeren Anteil des Mehrwerts in der Region zu halten.
Das Forum, das bis zum kommenden Sonntag in Gáldar stattfindet, wird vom Gobierno de Canarias in Zusammenarbeit mit dem Cabildo von Gran Canaria, der Stadtverwaltung von Gáldar und der Bildungs-, Berufsbildungs-, Sport- und Freizeitbehörde organisiert. Neben Quintero nahmen unter anderem der erste stellvertretende Bürgermeister von Gáldar, Julio Mateo Castillo, der Direktor des ICCA, Luis Arráez Guadalupe, der Direktor für Wassersicherheit des Cabildo Gran Canaria, José Juan Pérez, sowie die Koordinatorin des Projekts Ecocomedores, Margarita Hernández, teil.
Julio Mateo Castillo begrüßte das Forum und hob hervor, wie stolz die Gemeinde darauf sei, zum Zentrum des agroökologischen Dialogs auf den Kanaren zu werden. Er unterstrich die landwirtschaftliche Tradition Gáldars und die Bedeutung der Förderung lokaler Produkte für die Gesundheit der Ökosysteme und das Wohlbefinden der Bevölkerung.
José Juan Pérez verwies auf das Forum als Gelegenheit, die Bemühungen für ein nachhaltigeres Landwirtschaftsmodell vorzustellen, etwa durch das Programm Ecocomedores und verschiedene Förderlinien des Cabildo. Er betonte die Vielfalt der Themen, die sowohl für Verbraucher als auch für Landwirte und den gesamten Sektor von großer Bedeutung seien.
Besonderes Augenmerk legte Quintero auf das Programm Ecocomedores der Kanaren, das als eines der wichtigsten Projekte der Regierung gilt, um die ökologische Produktion zu fördern und frische, gesunde und regionale Lebensmittel in Schulmensen anzubieten. Das Programm erreicht rund 36.000 Essensgäste in 190 Mensen und zeigt, wie die Zusammenarbeit zwischen Produzenten, Bildungseinrichtungen und öffentlichen Verwaltungen gesunde Ernährungsgewohnheiten von klein auf unterstützt und die Verbindung zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft stärkt.
Die Daten für 2025 verdeutlichen auch die Bedeutung der ökologischen Tierhaltung mit 1.103 Rindern, über 10.600 Geflügel, 1.608 Kaninchen und 1.760 Bienenvölkern, was die Vielfalt der Aktivitäten in diesem Produktionsmodell auf den Inseln unterstreicht.
Der geplante Aktionsplan zur Förderung der Agroökologie ist in sechs Achsen, zwanzig Handlungsfelder und 62 Maßnahmen gegliedert. Er wurde in einem partizipativen Prozess mit sieben insularen Workshops und 115 Teilnehmern sowie durch statistische Analysen, Umfragen und Interviews mit Fachleuten und Branchenvertretern erarbeitet. Zu den Schwerpunkten zählen die Wasserversorgung, Bodenschutz, Zugang zu Betriebsmitteln und Pflanzgut, Stärkung der Verarbeitung ökologischer Produkte, Verbesserung von Vermarktung und Logistik zwischen den Inseln, Förderung von Konsum und öffentlicher Beschaffung, Generationswechsel sowie Vereinfachung administrativer Abläufe.
Das IX. Forum beinhaltet am Samstag, 24. Oktober, zwei Arbeitssitzungen zur Ausarbeitung dieses Plans im Rahmen des IX. Treffens der ökologischen Betreiber der Kanaren. Dort werden Diagnosen, Erfahrungsanalysen und gemeinsame Überlegungen zu Bedürfnissen und Prioritäten für die Agroökologie im Archipel diskutiert.
Luis Arráez Guadalupe, Direktor des ICCA, hob die Notwendigkeit hervor, die Verbindungen zwischen ökologischer Produktion, Agrarindustrie, Vertrieb, Gastronomie, Tourismus und öffentlichen Verwaltungen zu stärken, um Vermarktungsmöglichkeiten zu erweitern und die Nachfrage zu steigern. Er betonte insbesondere die Rolle der öffentlichen Beschaffung und des Programms Ecocomedores als Instrumente, um frische, regionale Bio-Produkte in die Gemeinschaftsverpflegung zu integrieren und neue Chancen für Produzenten zu schaffen.
Das Forum bringt über vier Tage Fachleute des Primärsektors, Institutionen, Technikpersonal und Spezialisten zusammen, um Erfahrungen auszutauschen und Vorschläge zu ökologischer Produktion, Erhaltung der agrarischen Biodiversität und nachhaltigen Ernährungssystemen zu erarbeiten. Das Programm umfasst sechs große Treffen zu Themen wie ökologische Betreiber, ökologische Tierhaltung, agrarische Biodiversität, Ecocomedores, Management und öffentliche Beschaffung sowie eine Messe für Agroökologie und Biodiversität, ergänzt durch kulturelle, pädagogische und gastronomische Veranstaltungen für die Öffentlichkeit.
Unter dem Motto „Die Fürsorge für das Leben“ legt die neunte Ausgabe besonderen Wert auf die Rolle der Frauen in Landwirtschaft und Viehzucht, passend zum Internationalen Jahr der Bäuerinnen und zum Internationalen Jahr der Weiden und Hirten.
Die kanarische Regierung betont die Bedeutung der Erhaltung und Förderung traditioneller landwirtschaftlicher Sorten, Saatgut und lokal verankerter Kenntnisse, da diese zur Biodiversität, kulturellen Identität und Produktivität der Inseln beitragen. Zudem soll Agroökologie der gesamten Gesellschaft nähergebracht werden, weshalb das Forum offen gestaltet ist und technische Tagungen mit kulturellen, bildenden und informativen Aktivitäten kombiniert, um die Arbeit der Fachleute und den landwirtschaftlichen Reichtum des Archipels bekannt zu machen.
Am Sonntag, 25. Oktober, endet die Veranstaltung mit der Messe für Agroökologie und Biodiversität auf dem Platz Santiago in Gáldar. Dort präsentieren sich ökologische Produzenten, es gibt Saatguttausch, Workshops, geführte Verkostungen, Degustationen und kulturelle Aktionen.
Narvay Quintero ermutigte die Teilnehmer, die Gelegenheit zu nutzen, Wissen zu teilen, die Zusammenarbeit zu stärken und Vorschläge zu entwickeln, die einen wirtschaftlich tragfähigen ökologischen Sektor fördern, der Chancen schafft und zur Zukunft des ländlichen Raums auf den Kanaren beiträgt.
Quelle: www3.gobiernodecanarias.org
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