Die Hotelkette Sercotel hat gemeinsam mit der Technologieberatung Seidor neun ihrer Hotels auf den Kanarischen Inseln zu technologischen Laboren gemacht, um Innovationen von vier Startups unter realen Bedingungen zu testen. Im Rahmen des OpenStay Lab-Programms wurden Lösungen in den Bereichen Effizienz, Nachhaltigkeit, Automatisierung, Datenmanagement und Gästeerlebnis erprobt. Ziel ist es, Technologien zu identifizieren, die sich auf die gesamte Hotelgruppe skalieren lassen und damit den Hotelbetrieb auf den Kanaren verbessern können. Über mehrere Monate arbeiteten die Startups eng mit den Technologie- und Innovationsabteilungen von Sercotel sowie mit den Teams der Hotels zusammen. Dabei wurden die Technologien nicht nur in kontrollierten Testumgebungen, sondern im täglichen Betrieb eingesetzt und auf ihre Praxistauglichkeit geprüft. Die Projekte konzentrierten sich auf die Zimmerverwaltung, das Online-Image der Hotels, die Automatisierung von Arbeitsabläufen und den effizienten Einsatz von Ressourcen. So kamen beispielsweise Roboter zum Einsatz, um Mitarbeiter bei logistischen und gastronomischen Aufgaben zu entlasten, während andere Lösungen halfen, den Wasserverbrauch in Echtzeit zu überwachen oder den Check-out-Prozess von Gästen zu optimieren. Die Abschlussveranstaltung des Programms, der sogenannte Demo Day, fand im Hotel Sercotel Rosellón statt. Dort präsentierten die Startups ihre Ergebnisse und erläuterten, wie die Technologien in den Hotelalltag integriert wurden. Die Verantwortlichen zeigten sich zufrieden mit den gewonnenen Erkenntnissen und betonten, dass die Zusammenarbeit half, konkrete Verbesserungsmöglichkeiten zu erkennen und den Betrieb nachhaltiger sowie effizienter zu gestalten. Luis Miguel Martín, verantwortlich für Informationstechnologie bei Sercotel, hob hervor, dass OpenStay Lab es ermögliche, neue Technologien direkt im Hotelbetrieb zu erproben und den Mehrwert für die tägliche Arbeit zu bewerten. Auch Alberto Delgado von Seidor bestätigte, dass sich durch die enge Kooperation zwischen Startups, Hotels und Technologieberatern schneller Lösungen für die Herausforderungen der Branche entwickeln lassen. Sercotel plant nun, gemeinsam mit den Startups zu prüfen, welche der getesteten Technologien sich auf weitere Hotels ausweiten lassen. Damit eröffnet das Programm eine neue Perspektive für den Tourismus auf den Kanaren, denn Digitalisierung und Innovationen können dazu beitragen, die Wettbewerbsfähigkeit der Hotels zu steigern, den Ressourceneinsatz zu optimieren und das Gästeerlebnis zu verbessern. Für Urlauber auf den Kanaren könnte dies künftig einen noch besseren Service mit nachhaltiger Ausrichtung bedeuten. Gleichzeitig stärkt die Initiative die lokale Wirtschaft durch die Förderung von Startups und moderner Technologien im Tourismussektor.
Quelle: hosteltur.com
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